Repollo Asado
Añade verduras a tus comidas. Cóme este delicioso repollo asado como acompañamiento de tus tacos.
Chips de Taro; Tubérculos de Hawai’i
Como residente de Hawái, ¡no podría tener un blog de nutrición sin hablar sobre la raíz de Taro! El taro es una parte extremadamente importante de la identidad y el […]
Aperitivos/Bocadillos Ideales Para Personas con Diabetes o Resistencia a la Insulina
Si tiene diabetes, siempre debe intentar comer bocadillos ricos en nutrientes (ricos en fibra, proteínas y grasas saludables). Los refrigerios saludables lo mantienen lleno y no causan que el nivel de azucar aumente rapidamente como los bocadillos procesados.
Los 3 Heraldos de la Discordia Metabólica: Azúcar
Durante los últimos 100 años hemos puesto en marcha un camino hacia la disfunción metabólica en nuestra sociedad que eventualmente conduce a la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares mediante la introducción de los tres “presagios de la discordia metabólica”. Uno de ellos es el azúcar refinada.