Ciencia
VIDEO CACHITOS ENDOCRINOS
La Ciencia.
BUSCAR VIDEOS
El Desarrollo Del Diabetes Type 2 Explicado.
La diabetes tipo 2 comienza con resistencia a la insulina. En este video analizo el proceso de resistencia a la insulina y cómo esto puede conducir a la diabetes tipo 2. Para una lectura más profunda, consulte la reseña a continuación.
El Método Del Plato Para la Diabetes es una Herramienta Útil Para Cualquiera Que Quiera Comer Mejor.
El método del plato para la diabetes es una herramienta útil para cualquiera que quiera comer mejor Muchas personas con diabetes encuentran confuso el componente de planificación de comidas de la educación sobre diabetes. El método del plato informa a los individuos sobre el tipo y cantidad de alimentos que deben consumir en cada comida: 1. Llene la mitad del plato con verduras sin almidón. 2. Llene 1/4 del plato con cereales, verduras con almidón o frijoles y lentejas. 3. Llene 1/4 del plato con Proteína. Los participantes que planificaron correctamente el desayuno, el almuerzo y la cena con el método del plato mejoraron su ingesta de frutas y verduras.
Por Qué Los Refrigerios/Bocadillos Poco Saludables Contribuyen a La Diabetes.
Los refrigerios contribuyen considerablemente a la ingesta dietética total entre los adultos. Este estudio incluyó a más de 23.000 participantes y demostró que los refrigerios representan el valor calórico de una comida en la dieta diaria de la mayoría de los estadounidenses. Los resultados mostraron que los adultos con diabetes tipo 2 controlada tienden a consumir más verduras y menos jugo de frutas en los refrigerios en comparación con los pacientes con diabetes no controlada. El estudio enfatiza la importancia de considerar seriamente los hábitos de consumo de refrigerios en personas con diabetes.
Los Alimentos Ultra-Procesados (AUP) Causan Enfermedades Metabólicas
Los UPF incluyen todos los alimentos y bebidas elaborados mediante procesos físicos o químicos intensos. Estos contienen aditivos alimentarios cosméticos y otros ingredientes industriales (p. ej., aromas artificiales, aceites hidrogenados, jarabe de maíz de glucosa/fructosa). Estos alimentos son generalmente convenientes, asequibles, muy sabrosos y, a menudo, se publicitan intensamente. Están asociados con el aumento constante de la diabetes tipo 2, la obesidad, la alteración de los lípidos y las enfermedades cardiovasculares.
Consumo de Jugo 100% de Fruta y Peso Corporal en Niños y Adultos: Una Revisión Sistemática y un Metanálisis.
Esta revisión incluyo a más de 45,000 niños y 250,000 adultos y encontró una asociación positiva entre la ingesta de jugo 100 % de fruta y el aumento de peso en los niños. Estos estudios respaldan la sugerencia para limitar el consumo de jugo de frutas para prevenir la acumulacion excesiva de calorías y el aumento de peso en los niños.
JAMA Pediatr. Published online January 16, 2024. doi:10.1001/jamapediatrics.2023.6124.
La Importancia de Nuestro Intestino (el microbioma) en la Salud y la Enfermedad.
El intestino es responsable de descomponer los alimentos y absorber los nutrientes. Un intestino sano no sólo garantiza una digestión y absorción eficientes de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales; pero la importancia del eje intestino-cerebro es un área emergente de gran investigación científica. Curiosamente, la microbiota intestinal puede influir en la producción de neurotransmisores, afectando el estado de ánimo, la salud mental y los trastornos metabólicos.